ANTIPASTI
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Tortino di gamberi, scampi
e mela verde * € 10Allergeni presenti Crostacei
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Carpaccio di salmone con misticanza e dressing al frutto della passione € 10
Allergeni presenti Pesce
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Guazzetto di cozze con crostoni € 9
Allergeni presenti Molluschi • Glutine
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Involtino di pesce spada con panura al pistacchio € 10
Allergeni presenti Frutta a guscio • Pesce • Glutine
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Alici ripiene con crema di melanzana e caciocavallo € 10
Allergeni presenti Uova • Glutine • Pesce • Latte
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Insalata di mare con olive leccino, verdure croccanti e crema di menta € 10
Allergeni presenti Molluschi • Sedano
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Cubetti di seppie e crema di piselli € 9
Allergeni presenti Uova • Glutine • Pesce • Latte
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Caponata di verdure con grano saraceno
Allergeni presenti: Sedano
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Frisa con stracciatella, alici del cantabrico e pomodoro confit € 8
Allergeni presenti Pesce • Lattosio • Glutine
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Tartare di tonno con zucchine alla scapece* € 14
*Prodotto congelato Allergeni presenti: Pesce
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Degustazione di antipasti* € 16
Allergeni presenti Pesce • Molluschi • Latte • Glutine • Frutta a guscio • Crostacei • Uova • Sedano
I CRUDI DI MARE
Una selezione di frutti di mare della giornata
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Tagliatella € 8
Prodotto abbattuto in loco - Allergeni presenti: Molluschi
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Scampi al naturale € 3/4
Un unità - Prodotto abbattuto in loco - Allergeni presenti: Crostacei
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Gamberi al naturale € 3/4
Un unità - Prodotto abbattuto in loco - Allergeni presenti: Crostacei
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Carpaccio di pescato A peso
Allergeni presenti: Pesce
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Plateau di frutti di mare crudi di giornata € 18
Prodotto abbattuto in loco - Allergeni presenti: Molluschi
PRIMI PIATTI
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Risotto con gamberi rossi al profumo di limone Min. 2 porzioni € 16
Allergeni presenti: Latte • Crostacei
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Calamarata con pesce spada, melanzane e scaglie di mandorle tostate € 15
Allergeni presenti: Pesce • Frutta a guscio Glutine
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Cavatelli al nero di seppia con rana pescatrice, capperi e datterino giallo € 15
Allergeni presenti: Pesce • Molluschi Glutine
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Spaghettoni con vongole veraci e salicornia € 16
Allergeni presenti: Molluschi • Glutine
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Maccheroncini al ferretto Senatore Cappelli con zucchine, cozze e pesto di pomodori secchi € 15
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Frutta a guscio
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Tagliolini con tartare di scampi € 20
Allergeni presenti: Glutine • Crostacei
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Paccheri all'astice € 24
Allergeni presenti: Glutine • Crostacei
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Ravioli ripieni di burrata su vellutata di pomodoro e gocce di cacioricotta € 14
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Uova
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Strascinate con verdure dell’orto, pomodoro regina e cacioricotta € 12
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine
IL PESCATO DEL GIORNO
L’imprevedibilità del mare non ci permette di indicare ricette specifiche.
Dal banco pescheria è possibile scegliere il pesce ed i crostacei preferiti:
sapremo consigliare la cottura piu’ idonea ad esaltarne i sapori
SECONDI DALLA CUCINA
*Prodotto congelato
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Frittura mista dell’Adriatico* € 16
Allergeni presenti: Pesce • Crostacei • Glutine
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Polpo rosticciato con gazpacho e burrata* € 17
Allergeni presenti: Glutine • Lattosio • Molluschi • Sedano
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Pesce spada alla mediterranea € 16
Allergeni presenti: Pesce
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Gamberoni in crosta di mandorle e balsamico* € 16
Allergeni presenti: Crostacei • Frutta a guscio
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Trancio di tonno con crosta di sesamo ,insalatina e crema di zenzero e carota € 18
Allergeni presenti: Pesce • Frutta a guscio
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Grigliata di pesce e crostacei* € 19
Allergeni presenti: Pesce • Molluschi • Crostacei
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Entrecote di manzo al rosmarino e sale aromatizzato € 16
INSALATE E CONTORNI
Una selezione di frutti di mare della giornata
DOLCI E FRUTTA
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Cremoso al pistacchio con crumble di cioccolato € 6
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Frutta a guscio
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Torta di mele calda con gelato alla vaniglia € 7
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Uova
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Cassata tradizionale € 6
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Uova • Frutta a guscio
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Babà al rum servito con panna fresca € 7
Allergeni presenti: Lattosio • Glutine • Uova • Frutta a guscio
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Semifreddo alla nocciola € 7
Allergeni presenti: Uova • Frutta a guscio
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Frutta fresca di stagione € 4
Allergeni presenti:
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Sorbetto o sgroppino € 3/4
Allergeni presenti: Lattosio • Uova • Frutta a guscio
